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持ち物memo

身軽な生活を夢見て、モノ減らしを実行中。

NARUMI ケーキプレート

パンやケーキをよく焼いていた頃、映える食器が欲しくて購入。 料理の大皿でもよかったけれど、作った菓子がよりおいしそうに見えた。 器は、気持ちを豊かにしてくれると思う。このころから少しずつ買い物の頻度が減り、自分の内側に楽しみを見つけるミニマ…

ダイソー 白角皿

新婚の頃に、とりあえずの皿で購入。しかし和洋中幅広く使えて便利だったので、割れては買い足して使いつづけている。 しかし、三年ほど前からこのシリーズはなくなり、別の白角皿に変わってしまったので、次回はもう少し軽い物にしていく予定。 acquisition…

pierre cardin グラス

おそらく30年ほど前のデザインのもの。これと同じものを母がずっと使っており、私もいつかこれをと思い、ずっと探していた。 奇跡的にオークションで出品されていたのものをゆずっていただいた。 アイスコーヒー、ジュースだけでなく、パフェを作っても映…

NARUMI プレート

五枚一組で、それぞれ違う植物が描かれている。 ケーキや菓子、果物、穏やかな時間を過ごすときに使っている。 兼用食器もいいけれど、こういった食器は気持ちを切り替えるのには良い。 acquisition date:2009/-

NARUMI コーヒーカップ

まだ独身で実家に住んでいたころ。憧れの一人暮らしに向けて、少しずつ理想の暮らしのアイテムをそろえ始めていた。そんなときに見つけたカップ。 あの頃のワクワクも一緒に思い出しながら、ときどき珈琲を淹れている。 acquisition date:2004/-

無印良品 シリコーン調理スプーン

炒める、混ぜる、すくうがいっぺんにできる。 野菜炒めの際、ヘラとして炒める際使い、お皿に盛ったらそのままサービススプーンとして取り分けることができる。 洗い物が減り、時短になった。 なにより形状が非常に使いやす。 acquisition date:2016/07

EBM 銅玉子焼(関西型)

卵焼きを初めて覚えたのは幼稚園生の頃。 結婚してからは、ほぼ毎日のように焼いていたけれど、安いフッ素加工のフライパンで焼いていた。 しかし、義母の銅フライパンを借りて焼いた卵焼きが、フッ素加工とは比べ物にならないくらい美味しい仕上がりになっ…

刃物工房おやま 小山包丁

昔から鋼包丁を使っていたので、自分専用のモノをやっと購入。 熊本の職人さんが作っており、鋼といってもさびることがない。 対面販売のみ。研ぎは永年無料で、メンテナンスもしてもらえる。 これ一本で、小さな果物から魚をさばくことまですべて行っている…

NoBrand ロングエプロン

10年ほど前に、ABCクッキングスタジオの入会特典でいただいたモノ。 ほぼ毎日使っているにもかかわらず、ほつれも穴もできていない。 前のポケットがあることと、腰ひもを一周回って結ぶことで、前サイドにタオルを下げられる仕様になっていて非常に便…